Azido pirubiko

Azido pirubiko
Formula kimikoa	C3H4O3
SMILES kanonikoa	2D eredua
MolView	3D eredua
Konposizioa	oxigeno eta karbono
Mota	biogenic acyclic ketone (en) eta oxo fatty acids (en)
Ezaugarriak
Dentsitatea	1,25 g/cm³
Azidotasuna (pKa)	2,5
Fusio-puntua	11,8 °C 11,5 °C
Irakite-puntua	165 °C
Masa molekularra	88,016044 Da
Identifikatzaileak
InChlKey	LCTONWCANYUPML-UHFFFAOYSA-N
CAS zenbakia	127-17-3
ChemSpider	1031
PubChem	1060
Reaxys	506211
Gmelin	32816
ChEBI	101087
ChEMBL	CHEMBL1162144
ZVG	492886
EC zenbakia	204-824-3
ECHA	100.004.387
CosIng	79232
MeSH	D019289
RxNorm	35161
Human Metabolome Database	HMDB0000243
KNApSAcK	C00001200
UNII	8558G7RUTR
KEGG	C00022
PDB Ligand	PYR

Azido pirubikoa CH₃-CO-COOH formula duen azido karboxilikoa da, biokimikan eta fisiologian garrantzi handia duena. Zetoazidorik sinpleena da. Azido pirubikoaren anioi karboxilatoari pirubato deritzo.

Ezaugarri fisiko-kimikoak

Azido pirubikoa koloregabekoa da. Nahaskorra da uretan eta disolbagarria etanolean eta eterrean. Bere pisu molekularra 88,06 g/mol da, eta irakite-tenperatura 165 °C-koa.

Laborategian etanal zianuroren hidrolisiagatik lortzen da. Etanal zianuroa, berriz, etanal kloruro eta potasio zianuroren erreakzioan sortzen da:

CH₃COCl + KCN → CH₃COCN

CH₃COCN → CH₃COCOOH

Hidrogeno katioia askatzen duenean azido pirubikoak pirubato anioia sortzen du:

CH₃−CO−COOH → CH₃−CO−COO⁻ + H⁺

Zeregin biologikoa

Pirubatoa garrantzi handiko metabolitoa da. Izan ere, bizidunen metabolismoan funtsezko zeregina burutzen du.

Pirubatoa glukolisiaren azken produktua da. Zehazki, glukosa molekula bakoitzeko 2 molekula pirubato sortzen dira prozesu metaboliko horretan. Pirubato horrek bi bide metaboliko har dezake jarraian: Krebs ziklora pasatu (arnasketa aerobioan) ala hartziduraren bidea, etanol ala azido laktiko sortuko duena (arnasketa anaerobioan).

Erreferentziak

Kanpo estekak

• Datuak: Q213580
• Multimedia: Pyruvic acid / Q213580