21 Club

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Cet article est une ébauche concernant New York et la restauration.

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Le 21 Club, souvent simplement appelé 21, est un restaurant de cuisine traditionnelle américaine et un ancien speakeasy, durant la prohibition, situé au 21 West 52nd Street dans la ville de New York^[1]. Fondé en 1922, il est depuis 1995, la propriété du groupe d'hôtellerie de luxe Belmond.

Restaurant huppé de Manhattan, tous les présidents des États-Unis en exercice depuis Franklin Roosevelt y auraient mangé, hormis George W. Bush (qui y est venu quand il était gouverneur du Texas) et Barack Obama^[2].

Depuis 2003, le restaurant reçoit le Grand Award du magazine Wine Spectator^[3]. En 2017, le guide gastronomique Zagat lui a donné une note de 4,3 sur 5^[1].

Dans la culture

Ian Fleming y fait dîner James Bond dans son roman Les diamants sont éternels (1956).

Références

(en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « 21 Club » (voir la liste des auteurs).

↑ ^{a et b} « Zagat », sur www.zagat.com
↑ (en) Carey Reilly,, « Inside New York City's 21 Club: A presidential dining tradition », Fox News,‎ 19 décembre 2017 (lire en ligne, consulté le 28 décembre 2018)
↑ « '21 Club' », Wine Spectator,‎ 1^er janvier 2015 (lire en ligne, consulté le 19 août 2015)