Choléra des poules

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Le choléra des poules est une maladie aviaire due à une bactérie du genre Pasteurella, Pasteurella multocida, découverte par le vétérinaire alsacien Moritz[1] puis étudiée successivement par Sebastiano Rivolta (1832-1893) en 1877, Edoardo Perroncito (1847-1936) et Semmer, vétérinaires à Turin en 1878 et Henry Toussaint à Toulouse en 1879[2].

Pasteur mit au point une méthode de culture plus efficace que celle de Toussaint et publia un procédé de vaccination par atténuation à l'aide d'oxygène : il s'agit du premier exemple de vaccin vivant atténué.

Cette maladie n'a rien à voir avec le choléra humain, dû à Vibrio cholerae.

Liens externes

  • Exposé du Pr. Henri Monteil.
  • Les maladies virulentes : le choléra des poules, Louis Pasteur, La Nature N°353, et N°354,

Source

  • (fr) [PDF] Pasteur (1933) Œuvres tome VI - Maladie virulentes. Virus. Vaccins. Prophylaxie de la rage

Références

  1. ↑ L. H. J. Hurtrel d'Arboval, Dictionnaire de médecine, de chirurgie et d'hygiène vétérinaires refondu par A. Zundel, t. 2, Paris, 1875, p. 467.
  2. ↑ Pasteur, Œuvres complètes, vol. 6, p. 358-369. Rivolta et Semmer (orthographié Seuner) sont cités par le Pr. Henri Monteil.
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