Cuisine hawaïenne

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Des hommes cuisinant du porc dans un imu (voir kalua).

La cuisine hawaïenne moderne est une combinaison des cuisines apportées par les immigrants de l'archipel d'Hawaï, en particulier d'origine américaine, chinoise, philippine, japonaise, coréenne, portugaise et polynésienne.

Voir aussi

  • Alan Wong

Notes et références

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  • Cuisine hawaïenne, sur Wikimedia Commons
  • (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Cuisine of Hawaii » (voir la liste des auteurs).
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