Hexosamine

Une hexosamine est une osamine résultant de la substitution d'un groupe amine à un groupe hydroxyle sur un hexose, comme :

L'α-D-glucosamine (à gauche) dérive structurellement de l'α-D-glucose (à droite).

• la glucosamine, dérivée du glucose,
• la galactosamine, dérivée du galactose,
• la fructosamine, dérivée du fructose,
• la mannosamine, dérivée du mannose,
• etc.

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