Bassa piacentina

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Bassa piacentina
Il castello di Monticelli d'Ongina
StatiBandiera dell'Italia Italia
RegioniBandiera dell'Emilia-Romagna Emilia-Romagna
Territorio7 comuni della provincia di Piacenza
CapoluogoMonticelli d'Ongina
Lingueitaliano, dialetto piacentino della Bassa
Nome abitantipiacentini

La Bassa piacentina è una parte della Bassa padana compresa nella provincia di Piacenza. Si tratta del territorio nordorientale del Piacentino, che costeggia la sponda destra del fiume Po. A nord confina con le province di Lodi e di Cremona e ad est con quella di Parma. Nel territorio, i comuni sono tutti posti sotto i 50 m s.l.m.

Geografia

Comuni

Il Po a Caorso

Storia

Il maestro Giuseppe Verdi

Giuseppe Verdi

Il compositore Giuseppe Verdi prese stabile dimora in località Sant'Agata, frazione del comune di Villanova sull'Arda oggi denominata Sant'Agata Verdi. Il maestro, nel 1851, sull'apice della propria carriera, acquistò una villa, con annesso podere, la cui terra, arrivava fino all'argine del fiume Po. Qui il maestro Verdi abitò fino alla fine dei suoi giorni, assieme alla seconda moglie, l'ex-soprano Giuseppina Strepponi. Oggi, la villa che fu residenza del compositore è un museo aperto al pubblico, denominata Villa Verdi.

Infrastrutture

La Centrale nucleare di Caorso

Monumenti e luoghi di interesse

Architetture

Musei

Villa Verdi

Enogastronomia

Prodotti tipici

I piatti tipici della Bassa piacentina, comprendono:

Provolona Valpadana

Pesci

  • Anguilla affumicata.
  • lasche in carpione, più comunemente conosciute come stricc' in carpion
  • frittura di ambolina, pesce gatto e rane.

Formaggi e salumi

I formaggi tipici:

Culatello con cotenna

I salumi:

Primi piatti

Dolci

Voci correlate

Altri progetti

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