Gyroporus castaneus
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Classificazione scientifica | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Fungi |
Divisione | Basidiomycota |
Classe | Basidiomycetes |
Ordine | Boletales |
Famiglia | Gyroporaceae |
Genere | Gyroporus |
Specie | G. castaneus |
Nomenclatura binomiale | |
Gyroporus castaneus (Bull.) Quél., 1889 |
Gyroporus castaneus Caratteristiche morfologiche | |
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Cappello | convesso ![]() |
Imenio | pori ![]() |
Lamelle | adnate ![]() |
Sporata | gialla ![]() |
Velo | nudo ![]() |
Carne | immutabile ![]() |
Ecologia | micorrizico ![]() |
Commestibilità | commestibile ![]() |
Manuale |
Gyroporus castaneus (Bull.) Quél., Enchiridion Fungorum, in Europa Media Præsertim in Gallia Vigentium (Paris): 161 (1886)
Descrizione della specie
Cappello
3–12 cm di diametro, convesso o piano depresso, carnoso, sodo
- cuticola
- color cannella o ruggine, più scura con l'età, appena tomentosa o liscia, spesso più chiara al margine.
Tubuli
Lunghi fino a 15 mm, bianchi, poi color paglia, corti e liberi, immutabili al taglio.
Pori
Piccoli, rotondi, dello stesso colore dei tubuli, non cambiano di colore al tocco.
Gambo
Largo fino a 2 cm, cilindrico, pieno e poi cavo, concolore al cappello, liscio e talora leggermente vellutato.
Carne
Dura, bianca, soda, immutabile.
- Odore: mite, gradevole.
- Sapore: di nocciole.
Spore
8,5-11 x 4,7-6,5 µm, ellissoidali, giallo limone in massa.
Fruttifica in estate-autunno, nei boschi di latifoglie e conifere prediligendo terreni acidi.
Commestibilità
"Sospetta" casi di problemi gastrointestinali
Dal greco (bizantino) Kastanos, castagna, per il colore della cuticola.
Sinonimi e binomi obsoleti
- Boletus castaneus Bull., Herbier de la France 7: tab. 328 (1788) [1787-88]
- Boletus fulvidus Fr., Observationes mycologicae (Kjøbenhavn) 2: 247 (1818)
- Leucobolites castaneus (Bull.) Beck, Z. Pilzk. 2: 142 (1923)
- Leucobolites fulvidus (Fr.) Beck, Z. Pilzk. 2: 142 (1923)
Bibliografia
- (EN) Gyroporus castaneus, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
- Carlo Papetti, Giovanni Consiglio e Giampaolo Simonini (a cura di), Atlante fotografico dei Funghi d'Italia Vol.I, Associazione Micologica Bresadola, 1999.
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