Monteregio di Massa Marittima Vin Santo

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Monteregio di Massa Marittima
Dettagli
Stato	Italia
Resa (uva/ettaro)	100 q
Resa massima dell'uva	70,0%
Titolo alcolometrico naturale dell'uva	14,0%
Titolo alcolometrico minimo del vino	16,0%
Estratto secco netto minimo	21,0‰
Riconoscimento
Tipo	DOC
Istituito con decreto del	03/10/1994
Gazzetta Ufficiale del	15/10/1994, n 242
Vitigni con cui è consentito produrlo
Malvasia Bianca di Candia: 70.0% - 100.0% Trebbiano Toscano: 70.0% - 100.0%
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Il Monteregio di Massa Marittima Vin Santo è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Grosseto.

Caratteristiche organolettiche

colore: dal paglierino al dorato, fino all'ambrato intenso
odore: etereo, intenso, caratteristico
sapore: armonico, vellutato, con più pronunciata rotondità per il tipo amabile