キングココナッツ
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キングココナッツ(英語: King coconut)は、南アジアのスリランカを原産とするココナッツの一種[1]。スリランカのシンハラ語ではテンビリ(またはタンビリ තැඹිලි Thembili, Thambili)と称される。
普通のココナッツよりも甘めな種である。キングココナッツにも複数の種類が存在するが、中でも"レッド・ドワーフ" (red dwarf) または"カハ・テンビリ" (kaha thambili) と呼ばれる種類が一般的に知られている。また、"ラン・テンビリ" (ran thambili) [2][信頼性要検証]と呼ばれる小さい種では、一房に40もの実をつける。キングココナッツの木は普通のココナッツの木よりも背が低く、スリランカの多くの地で自生する姿を見ることができる。[3]
キングココナッツウォーターは伝統医療であるアーユルヴェーダにも用いられている。良く見られる使い方の一つとしては、キングココナッツウォーターにミロバラン(英語版)の粉を加えるものがある。[4][信頼性要検証]
脚注
関連項目
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