Mozartkugel

Wikipedia:Weryfikowalność
Ten artykuł od 2016-03 wymaga zweryfikowania podanych informacji.
Należy podać wiarygodne źródła w formie przypisów bibliograficznych.
Część lub nawet wszystkie informacje w artykule mogą być nieprawdziwe. Jako pozbawione źródeł mogą zostać zakwestionowane i usunięte.
Sprawdź w źródłach: Encyklopedia PWN • Google Books • Google Scholar • Federacja Bibliotek Cyfrowych • BazHum • BazTech • RCIN • Internet Archive (texts / inlibrary)
Po wyeliminowaniu niedoskonałości należy usunąć szablon {{Dopracować}} z tego artykułu.
Porównanie pralinek różnych producentów

Mozartkugel (z niem. kula Mozarta) – czekoladki w kształcie kuli, stworzone przez cukiernika Paula Fürsta w Salzburgu w 1890 roku i nazwane na cześć Wolfganga Amadeusa Mozarta jego nazwiskiem[1].

Początkowo nazywane były Mozartbonbon (cukierki Mozarta). Jedynie cukiernia Fürst sprzedaje oryginalne czekoladki, wszystkie inne są ich naśladownictwem.

Skład

Oryginalne Mozartkugel
  • czekolada,
  • mleko,
  • cukier,
  • marcepan,
  • nugat,
  • orzech laskowy.

Przypisy

  1. Cafe-Konditorei Fürst & the Original Salzburg Mozartkugel [online], Cafe Konditorei Fürst [dostęp 2022-02-21]  (ang.).

Linki zewnętrzne

Zobacz multimedia związane z tematem: Mozartkugel
  • Cukiernia Fürst Salzburg