Pożywka Endo

Ten artykuł od 2019-12 wymaga zweryfikowania podanych informacji. Należy podać wiarygodne źródła w formie przypisów bibliograficznych. Część lub nawet wszystkie informacje w artykule mogą być nieprawdziwe. Jako pozbawione źródeł mogą zostać zakwestionowane i usunięte. Sprawdź w źródłach: Encyklopedia PWN • Google Books • Google Scholar • Federacja Bibliotek Cyfrowych • BazHum • BazTech • RCIN • Internet Archive (texts / inlibrary) Po wyeliminowaniu niedoskonałości należy usunąć szablon {{Dopracować}} z tego artykułu.

Pożywka Endo – podłoże różnicujące dla bakterii z rodziny Enterobacteriaceae. Składnikiem różnicującym jest laktoza. Jeżeli dana bakteria fermentuje laktozę to kolonie na pożywce są czerwono-różowe, jeżeli nie fermentują laktozy, są bezbarwne.

Skład

• laktoza
• fuksyna zasadowa
• siarczyn sodowy

Odczyt

• w podłożu fuksyna zostaje zredukowana siarczynem sodowym i przechodzi w bezbarwną leukozasadę
• przy rozkładzie laktozy przez bakterie tworzy się aldehyd octowy
• aldehyd octowy z leukozasadą daje czerwone zabarwienie
• bakterie coli rosną w postaci okrągłych, gładkich, czerwonych kolonii z metalicznym połyskiem.