Sodalı su

Soda, sodalı su ya da karbonatlı su; içinde çözülmüş halde karbondioksit gazı bulunan su. Çoğu meşrubatın ana maddesini teşkil eder. Şekerli, aromalı veya sitrik asit (asitliği düzenleyici) ihtiva eden soda türleri gazoz olarak adlandırılır.

Üretimi

Karbondioksitin suda çözdürülmesi işlemine karbonasyon denir. Sonuçta karbonik asit açığa çıkar (kimyasal formülü H₂CO₃).

Ayrıca bakınız

• Maden suyu

Kaynakça

İçecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.

İnorganik kimya ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.