Muhallebi
![]() Muhallebi amb nous moltes i canyella a sobre ![]() | |
Característiques | |
---|---|
País d'origen | Iran ![]() |
Gastronomia | gastronomia de Turquia ![]() |
Detalls | |
Tipus | creamy pudding (en) ![]() ![]() |
Ingredients principals | farina d'arròs, sucre i llet ![]() |
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0f/Chocolate_muhallebi.jpg/220px-Chocolate_muhallebi.jpg)
Muhallebi són unes postres tradicionals de la cuina turca.[1] Es fa amb llet, sucre, vainilla i farina d'arròs.[2] Un cop cuinat, emplatats en bols i freds, se'ls decora amb canyella molta .
Vegeu també
- Fırın sütlaç
- Menjar blanc
- Muhallabia
- Su muhallebisi
Referències
Enllaços externs
- Imatges de "muhallebi"