Lapponia Lakka

Wikipedia:Weryfikowalność
Ten artykuł od 2013-05 wymaga zweryfikowania podanych informacji.
Należy podać wiarygodne źródła w formie przypisów bibliograficznych.
Część lub nawet wszystkie informacje w artykule mogą być nieprawdziwe. Jako pozbawione źródeł mogą zostać zakwestionowane i usunięte.
Sprawdź w źródłach: Encyklopedia PWN • Google Books • Google Scholar • Federacja Bibliotek Cyfrowych • BazHum • BazTech • RCIN • Internet Archive (texts / inlibrary)
Po wyeliminowaniu niedoskonałości należy usunąć szablon {{Dopracować}} z tego artykułu.
Fotografia dwóch butelek likieru Lapponia Lakka

Lapponia Lakka (szw. Hjortron, ang. Cloudberry) - jasnożółty likier o gorzko-słodkim smaku i aromacie maliny moroszka (pomarańczowa malina dziko rosnąca w północnej części Skandynawii), zawierający 21% alkoholu. Laponia Lakka produkowana jest z macerowanych w alkoholu przez okres od dwóch do sześciu miesięcy malin moroszka, następnie wyrób jest słodzony i butelkowany. Zawartość cukru wynosi 2,5% zawartości masy.

  • p
  • d
  • e
Sposób wytwarzania
  • fermentacja
  • destylacja
  • winifikacja
Podstawowe rodzaje
fermentowane
destylowane
wina wzmacniane
Napoje destylowane
według składników
zboża
jęczmień
kukurydza
ryż
żyto
  • żytnia whiskey
sorgo
owoce
jabłko
jabłko nerkowca
  • feni
daktyl
  • arak
winogrono
śliwka
wytłoki
mieszanki owoców
i inne owoce
inne
agawa
korzenne
trzcina cukrowa/melasa
różne zboża i ziemniaki
Likiery i wywary
z napojów destylowanych
według składników
owoce
migdał
anyż
kokos
  • malibu
orzechy
jałowiec
pomarańcza
różne i inne owoce
badian właściwy
  • sassolino
inne
czekolada
  • likier czekoladowy
  • sabra
cynamon
  • tentura
jajko
kawa
miód
mleko
trzcina cukrowa/melasa
  • charanda
zioła
złoto
Nalewki
Encyklopedia internetowa (likier owocowy):
  • SNL: lakka